Gerente de Restaurante – Tatuí/SP
CLT @Valori Consultoria de Recursos Humanos postado 2 meses atrás em Comércio Lista de finalistas Trabalho por e-mailDetalhes do trabalho
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ID do trabalho 18842
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Nível de carreira Gerente
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Experiência 3 anos
Descrição do trabalho
Gerente de Restaurante com perfil estratégico, liderança inspiradora e foco absoluto em excelência para atuar em restaurante voltado ao público A e B, com alto padrão de atendimento, em ambiente elegante e acolhedor.
Responsabilidades:
- Gerenciar a operação completa do restaurante (salão, bar e cozinha);
- Garantir excelência no atendimento e experiência premium ao cliente;
- Liderar, treinar e desenvolver a equipe;
- Controlar CMV, custos operacionais e indicadores de desempenho;
- Supervisionar padrões de qualidade, higiene e apresentação;
- Atuar de forma estratégica em metas de faturamento e rentabilidade;
- Desenvolver ações para fidelização de clientes e fortalecimento da marca.
Requisitos:
- Disponibilidade para fixar residência em Tatuí/SP;
- Experiência comprovada como gerente em restaurante de médio/alto padrão;
- Forte habilidade em liderança e gestão de equipes;
- Excelente comunicação e postura profissional;
- Perfil proativo, organizado e orientado a resultados;
- Disponibilidade de horários.
Diferenciais:
- Experiência com público A e B;
- Experiência em redes de fast food (visando padronização);
- Cursos na área de gastronomia, hotelaria ou administração;
- Vivência com gestão de atendimento premium;
- Conhecimento em controle financeiro e indicadores (CMV, DRE, metas);
Oferecemos:
- Salário compatível com o mercado;
- Bônus por performance;
- Ambiente sofisticado e estruturado;
- Oportunidade de crescimento profissional.
Se você é apaixonado(a) por hospitalidade, possui visão estratégica e deseja liderar uma equipe focada em excelência, envie seu currículo e venha fazer parte do nosso time!
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Vendedora
- @ Relojoaria Real
- Pç. Dr. Elias Garcia, 27 - centro, Tietê, 18530-040